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激安直営店 人気No.1 フランス産 白かびチーズみたいなウォッシュチーズ LE PIE dANGLOYS ウォッシュ チーズ ピエダングロワ 200g 毎週水 金曜日発送 verbierlanguageschool.com verbierlanguageschool.com

フランス産 白かびチーズみたいなウォッシュチーズ LE PIE dANGLOYS ウォッシュ チーズ ピエダングロワ 200g フランス産 毎週水・金曜日発送

1178円

フランス産 白かびチーズみたいなウォッシュチーズ LE PIE dANGLOYS ウォッシュ チーズ ピエダングロワ 200g フランス産 毎週水・金曜日発送






この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。
特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939

フランス産 ウォッシュチーズ ピエダングロワの詳細

名 称ピエダングロワ
内 容200g
タイプウォッシュ
乳 種牛乳
原材料牛乳、食塩
原産国フランス
賞味期限商品に別途記載
調理方法そのままお召し上がりください。
発送方法冷蔵
保存方法冷蔵保存
同 梱冷蔵品・常温品の同梱ができます。

フランス産 ウォッシュチーズ ピエダングロワについて

見た目は白かびチーズと見間違えるほど、白く強烈なにおいのない、上品で深みのあるまろやかな味わいのウオッシュチーズです。初めてのウオッシュ体験にぴったり。14世紀ごろからブルゴーニュ地方の修道院で作られ始められたと言われます。現在はフランス国内でも需要が高まり生産量も増えています。

通常ウオッシュチーズは塩水やお酒で何度も洗い、熟成させちょっとべっとりしたようなオレンジ色の表皮をまとった独特の香りの強いチーズです。それがチーズ愛好者にはたまらない魅力でもありますが、初心者には引け感あるチーズになっています。

ピエダングロワは 一度塩水で洗ったあと、真水で洗い、その後熟成させるため表皮はクリーム色でべとつき感が無く、ウオッシュ独特の強烈な香りをほとんど感じさせません。また62%もの高脂肪であることから、白かびチーズのようなクリーミーで濃厚な味わいがあります。

ちょうど白かびチーズとウオッシュチーズの中間にあるような上品なチーズを一度お召し上がると、きっと次のステップ本格的なオレンジ色のウォッシュチーズにチャレンジする勇気がでるかも。

ウォッシュチーズの特徴

  • 塩水、マール、ワイン、ブランデーなどで表面を洗って熟成させる
  • チーズ表面はオレンジから、赤、褐色など
  • 発酵食品独特の風味を持つ
  • 個性的なチーズが多い
  • 熟成によって柔らかくトロトロになってゆく
  • 熟成するにつれて強い風味になる
  • 匂いは強いのは表皮だけ、中身はまろやか
  • 風味豊かな中身だけ食べてもよい
  • 芳醇、濃厚な味わい
  • コクがあり、赤ワインとの相性がいい
  • ワイン好きの方に好まれる
  • 比較的マイルドで食べやすいものもある
おすすめ利用シーン
ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日

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商品名
冷凍パイナップル500g×1パック<冷凍果実パイン>
原産地/製造地
コスタリカ/ペルー
内容量
500g×1パック
原材料
パイナップル
賞味期限
パッケージに記載
保存方法
-18℃以下で保存 ※再冷凍はお避け下さい。
輸入者
株式会社アスク
東京都中央区日本橋本町1-3-5
0120-12-7393
注意事項
※開封後は冷凍保存し、早めにお召し上がり下さい。
※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。
詳細説明
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